「温まる合間に」は、伊豆から湘南にかけての地域で、地元の農産物にこだわって、農産加工品を作る会社です。

熱海周辺の柑橘類などの果物を使い無添加で作る「熱海ジャムファクトリー」シリーズ、
伊豆産レモンを使い一般的なサイダーよりも、レモン果汁を2~3倍も配合したこだわりの「伊豆レモネード」、
湘南エリアで無農薬で栽培され"樹上完熟"した梅を使った「完熟梅シロップ」など、
地域の農産物の魅力が伝わるように、素材の美味しさを生かした商品作りを大切にしています。

年間約300万人が宿泊する熱海をはじめ、伊豆・箱根地方は温泉観光地として国内外から多くの方が訪れます。
もちろんお目当ては温泉や自然、景観、豊富な水産物など。
一方でリアス式海岸に囲まれ傾斜地の多い伊豆地方では、南熱海地区をはじめ柑橘栽培が盛んであったり、
また伊豆中央の平野部はイチゴ栽培が盛んであったりと、温暖な気候をいかし農産物資源に溢れていますが、
その魅力・面白さは十分に知られていないように感じています。

また、湘南エリアも、茅ヶ崎や江の島をはじめ、サーフィン・ヨットなど海好きに愛され、
太陽のサンサンと降り注ぐ海がイメージされがちですが、
丘陵地には柑橘などの果樹が実り、街を離れれば田んぼや畑のある長閑な風景が広がります。

「温まる合間に」は、農家さんと連携した畑の情報発信、素材の美味しさを生かした丁寧な商品作りを通して、
温泉や降り注ぐ太陽に「温まる」、その合間に楽しむ商品・コンテンツで、豊かな食卓・地域の付加価値作りに貢献できればと思います。