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ゴールデンキウイジャム(熱海ジャムファクトリー)

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静岡県伊東市内で栽培された、黄肉系の品種ゴールデンキウイを贅沢に使用したキウイジャムです。
伊東市内では様々な品種のキウイフルーツが栽培されていますが、近年、黄肉系の品種の栽培が盛んです。
キウイフルーツは、10～11月頃に収穫し、その後保管しながら熟すのを待ち出荷していきますが、その間に、実の一部だけが熟しすぎ、いま食べれば美味しいけれど青果として販売が難しいものが出てきます。しかし、食べごろに熟しているので、もちろん味はとても美味しいのです。
今回、地元のJAふじ伊豆さんに、これらを冷凍保管した原料をいただき、貴重な農産物を生かすべく商品化しました。
キウイフルーツをすりおろし加工し、キウイならではのプチプチの種の食感を残しながらペースト状のジャムにしました。味も食感も満足な仕上がりの商品です。ぜひお召し上がりください。

■商品情報
商品名：ゴールデンキウイジャム(熱海ジャムファクトリー)
容量：140g
原材料：キウイフルーツ(静岡県産)、砂糖(てんさい(北海道産))、寒天
賞味期限：1年間(常温)
※開封後は10℃以下で保存し、清潔なスプーンなどを用い、お早めにお召し上がりください。